- furusatokane
稲刈りも終盤
コシヒカリ、きぬむすめの収穫作業が終わり、
今は酒米の山田錦、日本晴の稲刈りを行っています。
十種ヶ峰をバックに稲刈りを行っています。
十種ヶ峰は積雪があればスキーができますよ。
今年は雪が多いかな・・・
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すべて表示お待たせいたしました！ コシヒカリに続いて、きぬむすめも販売を開始致します。 きぬむすめを食べてみての感想を以前にも書きましたが、 コシヒカリが甘みと粘りが強いのに対して、 きぬむすめはコシヒカリに比べるとあっさり素朴な味で噛んでいくと甘みと旨味が広がり、 粒がパリッと引き締まり綺麗な印象です。 どちらも阿武川源流で育ったお米です。 きぬむすめは30㎏玄米のみの販売となりますが、ぜひ食べてみてくだ
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