top of page
嘉年のお米「阿武川源流米」
阿武川源流の水で育てたコシヒカリです。
阿武川源流の水で育てたコシヒカリです。華やかな旨味と、粒が大きく揃っていることが特徴です。香りが良く、口に入れた時から甘みを感じることができます。
商品のご案内
(価格は税込表示です)
和食をはじめ、中華など幅広いおかずに合います。
冷めてからも美味しく、おにぎりやお弁当にも適しています。
ふるさと納税返礼品
【令和3年度】
【76,000円の寄附でもらえる】
B-076 阿武川源流米白米 50kg
【41,000円の寄附でもらえる】
C-137 阿武川源流米白米 25kg
【13,000円の寄附でもらえる】
D-260 阿武川源流米白米 8kg
【13,000円の寄附でもらえる】
D-262 阿武川源流米玄米 10kg
【64,000円の寄附でもらえる】
B-075 阿武川源流米白米 40kg
【16,000円の寄附でもらえる】
D-261 阿武川源流米白米 10kg
【38,000円の寄附でもらえる】
C-138 阿武川源流米玄米 30kg
炊き方ポイント
嘉年の阿武川源流米 炊き方3つのポイント
1.はじめの水が肝心!
洗う際、最初に入れた水は軽くひと混ぜして10秒以内に捨ててください。お米は最初に入れた水を吸収しやすい性質がりますので、可能であればミネラルウォーター(軟水)や浄水器の水をお使いください。
2.やさしく洗う!
精米技術の発達により、ゴシゴシと研ぐ必要はなくなっています。割れたりすることのないよう、やさしく洗ってください。
3.浸水時間はしっかりと!
お米を炊く前に、夏は30分、冬は1時間程度水につけてください。ふっくらとした炊きあがりのためには、この浸水がとても重要です。
お米は、湿気の少ない冷暗所で保管してください。
冷蔵庫等で保管していただければ美味しさが長持ちします。
bottom of page